# Ground Up Brewing, Nouvelle-Zélande : ce que c’est et quand y aller

> Ground Up Brewing est une brasserie en Nouvelle-Zélande (Wanaka). On y vient pour : manger et boire. Meilleure période pour y aller : d’octobre à avril. Les jours les plus longs comptent 15 h 22 de lumière et les plus courts 8 h 38 (en décembre et en juin). Voici ce que c’est, où cela se trouve, quand venir, comment s’y rendre et ce qu’il y a d’autre à proximité pour en faire un voyage.

- Adresse: https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/ground-up-brewing/
- Revu le: 2026-10-02
- Langue: fr

## En quelques mots

- **Ce que c’est:** Brasserie · Manger et boire
- **Où:** Nouvelle-Zélande · Gordon Road 4, 9300
- **Meilleure période:** D’octobre à avril.
- **Aéroport le plus proche:** ZQN Queenstown, à 47 km à vol d’oiseau
- **Horaires:** Mo-Su 12:00-20:00
- **Site web:** [groundup.co.nz](https://www.groundup.co.nz/)
- **Coordonnées:** -44.70337, 169.14751

## Ce que c’est et où cela se trouve

Ground Up Brewing est une brasserie en Nouvelle-Zélande (Wanaka).

Il se trouve [à Wanaka](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/wanaka/), où ce site recense 50 autres lieux à voir, à 633 m du centre.

Ses coordonnées sont -44.70337, 169.14751 ; l’aéroport principal le plus proche est Queenstown Airport (ZQN, Queenstown), à 47 km à vol d’oiseau. Comment se déplacer en Nouvelle-Zélande (train, voiture, bus) : tout est dans [sa fiche pays](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/#moverse).

- [Où c’est](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=-44.703372%2C169.147511)
- [Itinéraire](https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=-44.703372%2C169.147511)

Il figure parmi les sites « [manger et boire](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/gastronomia/) » de Nouvelle-Zélande. Dans [Kokai](https://kokai.app/fr/), il est déjà sur la carte de ton voyage, à côté des lieux que tu enregistres toi-même, et il entre dans le programme d’une journée d’un simple geste.

## Quand y aller

La meilleure période pour visiter Ground Up Brewing : **d’octobre à avril**.

| Mes | Época | Heures de jour |
| --- | --- | --- |
| Janvier | Meilleure période | 15 h 01 |
| Février | Meilleure période | 13 h 48 |
| Mars | Meilleure période | 12 h 22 |
| Avril | Meilleure période | 10 h 44 |
| Mai | Possible | 9 h 23 |
| Juin | Possible | 8 h 38 |
| Juillet | Possible | 8 h 56 |
| Août | Possible | 10 h 08 |
| Septembre | Possible | 11 h 42 |
| Octobre | Meilleure période | 13 h 17 |
| Novembre | Meilleure période | 14 h 41 |
| Décembre | Meilleure période | 15 h 22 |

Les jours les plus longs comptent 15 h 22 de lumière et les plus courts 8 h 38 (en décembre et en juin). Les heures de jour sont calculées d’après la latitude du site, pour le 15 de chaque mois ; pour prévoir une journée entière à pied, elles comptent autant que la météo.

Quand aller en Nouvelle-Zélande en général, avec ses fêtes et ses hautes saisons : c’est dans [sa fiche pays](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/#cuando-ir).

## Avant de partir en Nouvelle-Zélande

Pour entrer en Nouvelle-Zélande, il y a 8 choses à régler avant de partir, à commencer par « Voiture, ferry et refuges, très longtemps à l'avance » : elles sont toutes, avec leur délai, dans [la checklist de Nouvelle-Zélande](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/#antes-de-salir). Monnaie : Dollar néo-zélandais (NZD) ; prises : Type I · 230 V · 50 Hz (deux broches plates en V : adaptateur obligatoire) ; urgences : 111.

Dans [Kokai](https://kokai.app/fr/), la checklist se coche dans le voyage, et chaque élément te prévient quand il est temps de s’en occuper.

## À proximité

- [Puzzling World](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/puzzling-world/): En famille · 1,3 km
- [Mount Iron Loop](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/mount-iron-loop/): Randonnée · 1,7 km
- [Roys Bay](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/roys-bay/): Baie · 2,9 km
- [Rippon](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/rippon/): Domaine viticole · 3,5 km
- [Roys Peak & Mount Alpha](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/roys-peak-mount-alpha/): Randonnée · 6,6 km

Les distances sont à vol d’oiseau. Et tout le reste, dans [la fiche de Nouvelle-Zélande](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/).

## Manger et boire en Nouvelle-Zélande : d’autres sites

- [Mission Estate Winery](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/mission-estate-winery/) : domaine viticole, région de Hawke's Bay, Nouvelle-Zélande
- [Riverside Market](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/riverside-market/) : marché
- [4 Bars Distillery](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/4-bars-distillery/) : distillerie
- [8 Wired Brewery](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/8-wired-brewery/) : brasserie
- [Alexia Urban Winery](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/alexia-urban-winery/) : domaine viticole
- [Aotea Brewing Co](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/aotea-brewing-co/) : brasserie

Tous les sites « manger et boire » de Nouvelle-Zélande, chacun avec sa saison, sont sur [leur page](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/gastronomia/).

## Questions fréquentes

### Qu’est-ce que Ground Up Brewing ?

Ground Up Brewing est une brasserie en Nouvelle-Zélande.

### Quelle est la meilleure période pour visiter Ground Up Brewing ?

D’octobre à avril. Les jours les plus longs comptent 15 h 22 de lumière et les plus courts 8 h 38 (en décembre et en juin).

### Comment rejoindre Ground Up Brewing ?

L’aéroport principal le plus proche est Queenstown Airport (ZQN), à 47 km à vol d’oiseau. De là, [l’itinéraire](https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=-44.703372%2C169.147511) ouvre le trajet sur la carte, et [la fiche pays](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/#moverse) explique comment se déplacer en Nouvelle-Zélande.

### Comment l’ajouter à mon voyage ?

D’un simple geste. Dans Kokai, il figure déjà sur la carte de Nouvelle-Zélande, à côté des lieux que tu enregistres toi-même : ajoute-le au programme d’une journée, donne-lui une heure et, si tu le souhaites, reçois une alerte en passant à proximité.

### Qu’y a-t-il d’autre dans le coin ?

Tout près, tu as [Puzzling World](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/puzzling-world/), [Mount Iron Loop](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/mount-iron-loop/) et [Roys Bay](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/roys-bay/). Le reste est dans [la fiche de Nouvelle-Zélande](https://kokai.app/fr/paises/oceania/nueva-zelanda/).

Données [OpenStreetMap](https://www.openstreetmap.org/node/9414624417), sous licence ODbL, et [Wikidata](https://www.wikidata.org/), CC0. Les heures de jour sont calculées d’après la latitude. Plus d’informations dans les [crédits](https://kokai.app/fr/aviso/#creditos).

